Кукурузные хлопья для похудения: можно ли с ними похудеть?

Кукурузные хлопья для похудения: можно ли с ними похудеть?

Завтрак — самая важная еда дня. После целой ночи голодания он повышает скорость метаболизма, регулирует уровень глюкозы и обеспечивает энергию, необходимую для дня.
Кукурузные хлопья являются одними из самых популярных вариантов завтрака, также и для похудения. Их легко приготовить, удобно и достаточно для насыщения в сочетании с фруктами и орехами.

Но насколько хороши кукурузные хлопья для похудения? Можете ли вы включить их в свой рацион для похудения? В этой статье мы рассмотрим факты.

Кукурузные хлопья для похудения

Кукурузные хлопья были обнаружены Уиллом Келлогом и его братом Джоном в 1983 году. Сначала они были сделаны из черствой пшеницы. Это одна из причин, по которой кукурузные хлопья стали широко известны во всем мире как кукурузные хлопья Келлогга.

Как были сделаны кукурузные хлопья?

Братья Келлогг сделали тесто из черствой пшеницы, которую они обнаружили, и протолкнули его через валик. Однако это привело к разбитым хлопьям пшеницы.

Эти хлопья были поджарены и подавались пациентам в санатории адвентистов седьмого дня, где работали братья. Они нравились пациентам, поэтому братья продолжали их совершенствовать.

Так были разработаны кукурузные хлопья. Сегодня на рынке есть много марок кукурузных хлопьев, которые хвастаются своим качеством и способностью помочь снизить вес.

Кукурузные хлопья для похудения, мифы или факты?

Считается, что кукурузные хлопья с молоком — это безопасный и полезный завтрак с высоким содержанием витаминов, минералов, углеводов и низким содержанием жира.

Кукурузные хлопья Келлогг — это жареные хлопья из кукурузы. Одна чашка (28 г) кукурузных хлопьев Келлогг содержит 100 калорий, 2 г белка, 1 г клетчатки и 3 г сахара.

Несколько исследований показали, что включение кукурузных хлопьев Келлогга в завтрак может помочь повысить уровень многих микроэлементов. Но нет исследований, утверждающих, что они могут быть эффективными для похудения.

Кукурузные хлопья с низким содержанием жира, но с высоким содержанием сахара (3 г на порцию зерновых). По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), поддержание потребления сахара ниже 5% от общего потребления калорий может помочь снизить риск ожирения как у взрослых, так и у детей.

Кукурузные хлопья в основном содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS). Этот добавленный сахар, если употреблять его в течение определенного периода, может увеличить риск ожирения. Однако не все исследования были убедительными, и нам нужны дальнейшие исследования.

По данным Американской кардиологической ассоциации, добавленный сахар обеспечивает «нулевые питательные вещества», за исключением перегруженных калорий. Это увеличивает риск нарушений обмена веществ и ожирения.

Кроме того, среди всех хлопьев для завтрака кукурузные хлопья имеют высокий гликемический индекс (81) и могут повышать уровень сахара в крови. Исследования показывают, что продукты с низким гликемическим индексом могут быть умеренно эффективными для снижения массы тела.

Это только показывает нам, что если вы хотите похудеть, кукурузные хлопья могут быть не самым здоровым вариантом завтрака для похудения. Вместо этого вы можете включить миску овса или пшеничных отрубей в свой завтрак, чтобы начать процесс похудения.

Полезны ли кукурузные хлопья для здоровья?

Коробка с кукурузными хлопьями содержит кукурузу, сахар, солод и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Из этих ингредиентов кукурузный сироп имеет высокий гликемический индекс и может повышать уровень сахара в крови.

Доля сахара в кукурузных хлопьях высока, и многие люди даже добавляют сахар или мед в кукурузные хлопья вместе с молоком. Это увеличивает содержание сахара в зерновых в целом, и регулярное употребление этого может привести к увеличению веса.

Хотя организму необходим сахар, слишком много его (более 5% от общего количества калорий) может привести к кариесу и ожирению. Следовательно, замените обработанные готовые к употреблению чаши на завтрак натуральным сахаром из фруктов и цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки.

Продукты с низким GI

Если вы хотите похудеть и сохранить свое здоровье, необходимо сосредоточиться на калориях, поступающих из диеты, полной здоровой, богатой клетчаткой, белковой и водной пищи, такой как фрукты, овощи, цельное зерно и бобы , которые являются низкими в GI.

Включите здоровую пищу в свой завтрак (и вашу диету в целом). Избегайте упакованных и обработанных продуктов в максимально возможной степени. Будьте осторожны с типами Пища, которую вы или ваша семья включите в рацион.

Кукурузные хлопья для похудения: заключение

Тщательно выбирайте сухие завтраки. Убедитесь, что они загружены необходимыми питательными веществами и клетчаткой и содержат мало сахара. Кукурузные хлопья не лучший вариант, если ваша цель — похудеть. Если у вас есть постоянная сладкая тяга, вы можете время от времени жевать столовую ложку кукурузных хлопьев с орехами и фруктами.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Является ли Kellogg Special K хорошим средством для похудения?

Kellogg's Special K — еще одна разновидность бренда Kellogg. Он также содержит добавленный сахар и не подходит для похудения. Вместо этого вы можете пойти на цельные зерна и фрукты.

Special K лучше кукурузных хлопьев?

Специальный K Kellogg's представляет собой смесь риса, пшеницы и ячменя с добавлением сахара. Кукурузные хлопья содержат только поджаренные хлопья кукурузы вместе с сахаром. Kellogg's Special K хорош по сравнению с кукурузными хлопьями.

Могу ли я есть кукурузные хлопья ночью?

Нет. Не рекомендуется употреблять кукурузные хлопья ночью, так как это может повысить уровень сахара в крови. Для лучшего здоровья и оптимального веса всегда лучше употреблять цельные зерна или суп с салатом на ночь.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: