Семена Чиа для похудения: рецепты и план диеты

Семена Чиа для похудения: рецепты и план диеты

Семена чиа являются мощными ускорителями для похудения. Эти маленькие черно-белые семена принадлежат к семейству мяты и рекламируются как суперпродукт.

Семена чиа богаты клетчаткой, белком, незаменимыми жирными кислотами, витаминами и минералами. Они обеспечивают лучшую сытость, питают организм и помогают улучшить здоровье кишечника.

Они также нагружены с противостарителями которые улучшают профиль липида и уменьшают тучность. В этой статье рассматривается, как семена чиа помогают похудеть, план диеты и 10 простых способов употребления семян чиа. Прокрутите вниз!

Что такое семена Чиа?

“Чиа » означает силу. Эти маленькие псевдо-зерна правильно названы, так как они богаты пищевыми волокнами , белком и полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК). Они расширяются и образуют толстый гелеобразный внешний слой, когда вы помещаете их в воду.

На самом деле, они могут держать до 10 раз их вес в воде или любой другой жидкости. И вы должны всегда выдерживать их в воде перед употреблением. Самая лучшая часть о семенах chia что они не имеют сильные флейвор или вкус и могут следовательно быть добавлены к любой еде и уничтожены.

Теперь давайте быстро взглянем на профиль питания семян.

Пищевая ценность семян чиа (100 г)

ПИТАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТЗНАЧЕНИЕ
Энергия486 ккал
Белок16,5 гр
Общий Липид30,7 гр
Чо!42,1 гр
Клетчатка34,4 гр
Кальций631 mg
Железо7,7 мг
Магний335 mg
Калий407 mg
Натрий16 mg
Цинк4.6 мг
Фолат49 мкг

Как вы можете видеть, эти маленькие семена очень питательны. И этот профиль питания тесно связан с тем, как семена чиа помогают для похудения. Узнайте об этом в следующем разделе.

Семена Чиа для похудения – как они работают?

Семена чиа отлично подходят для похудения. Они богаты антиоксидантами, белком, полезными жирами и пищевыми волокнами, которые помогают вывести токсины, построить мышечную массу, уменьшить воспаление и поддерживать вас полным в течение длительного времени. Давайте более подробно рассмотрим, как эти маленькие семена могут помочь вам решить огромную проблему.

Богаты пищевыми волокнами

Семена богаты пищевыми волокнами, которые улучшают пищеварительное здоровье, повышая регулярность и увеличивая частоту стула, чтобы предотвратить запор. Кроме того, волокно в семенах chia также поглощает большое количество воды, которая держит вас сытым более долго и подавляет голод.

Продукты, богатые клетчаткой, могут удерживать ваше тело от поглощения нескольких калорий из продуктов, которые вы едите. Питательное вещество связывается с молекулами жира и сахара в пище и препятствует их всасыванию. Это уменьшает количество потребляемых калорий.

Нагружено с PUFA

Полиненасыщенные жирные кислоты относятся к категории здоровых жиров. Семена чиа загружаются с альфа-линолевой кислотой (ALA), омега-3-жирной кислотой. Омега-3 жирные кислоты известны своим противовоспалительным действием, а также укрепляющими мозг и сердце свойствами, защищающими здоровье.

Высокое Содержание Белка

Одна унция семян чиа содержит 4,4 грамма белка. Вам нужно около 0,8 г на килограмм веса тела белка каждый день. Если вы не едок мяса, вполне возможно, что вы не потребляете достаточно белка. А чтобы нагрузиться белком, нужно смотреть на цельные продукты, а не на добавки. Протеин в семенах чиа помогает в создании мышечной массы и помогает восстановлению мышц.

Увеличьте Уровни Энергии

Малоподвижный образ жизни является одной из причин увеличения веса. Семена обеспечивают энергию и делают вас более активным. На самом деле, когда вы начинаете строить сухопарую мышцу, число митохондрий (органелл клетки которые производят энергию в форме АТП) увеличивает. Это, в свою очередь, не только увеличивает ваш энергетический уровень, но и ускоряет ваш метаболизм.

Обогащены Антиоксидантами

Антиоксиданты помогают вывести токсины и снизить стресс и воспаление в организме. Они действуют путем продувки вредных свободных радикалов кислорода, которые также могут привести к мутации ДНК, что приводит к вредному/нефункционирующему синтезу белка.

Семена чиа содержат различные антиоксиданты-кверцетин, кофейную кислоту, кемпферол и хлорогеновую кислоту. Следовательно, употребление этих семян уменьшит токсины в вашем организме, поможет вам похудеть и снизить риск смертельных заболеваний.

Увеличить Выработку Лептина

Лептин-это ингибирующий голод гормон, который вырабатывается жировыми клетками (жировой тканью). Ученые обнаружили, что чем больше белка вы потребляете, тем больше будет выработка лептина.

Семена чиа являются хорошим источником белка (Как упоминалось выше), а также помогают запустить лептин в действие. Это, в свою очередь, помогает подавить аппетит, предотвращает переедание и поддерживает здоровый состав тела.

Это основные причины, по которым вы должны включать семена в свой рацион питания. Но сколько вы должны потреблять в день? Узнай дальше.

Семена Чиа для похудения – сколько надо потреблять?

Вы можете иметь 2-3 столовые ложки семян в день. Убедитесь, что вы не переоцениваете эту рекомендацию, чтобы просто похудеть “быстро”, так как это может оказаться вредным в больших дозах. Также, поговорите с вашим доктором / диетологом прежде чем уничтожать их.

Наряду с потреблением семян, вы также должны соблюдать здоровое питание. Не знаете, с чего начать? Ну, проверьте план диеты ниже, чтобы получить представление.

Чиа семена для похудения: Диета диаграмма

ПИТАНИЕЧТО БЫ ПОЕСТЬ
раннее утро(6 часов утра.)2 чайные ложки семян пажитника замачивают в 1 стакане воды на ночь
Завтрак(6: 45-7: 15 утра.)Овсянка с семенами чиа + 1 банан + 4 миндаля + 1 чашка зеленого чая
середина утра(10: 00-10:30 утра.)1 вареное яйцо/1 стакан свежевыжатого сока
Обед(12: 30-13:00 вечера.)Салат из тунца / тофу с легкой заправкой + 1 стакан пахты
После Обеда(3 часа дня.)1 чашка зеленого чая + 1 мультизерновой бисквит
Обед(6: 30-7: 00 вечера.)Жареная рыба / курица / грибы + овощи + 1 столовая ложка семян чиа + ½ стакана теплого молока перед сном

Ты же понимаешь, о чем я, да? Низкокалорийная, но питательная пища — это то, что вы должны стремиться потреблять. Кроме того, избегайте позднего ночного перекуса или полуденной тяги к мусору. Вы можете выпить чашку зеленого чая утром или чашку ромашкового чая вечером, чтобы избежать переедания.

Хорошо. Итак, замачивание семян чиа-это единственный способ их употребления? НЕТ. Есть и другие способы.

Способы употребления семян Чиа

Семена чиа можно принимать в различных формах. Их можно замачивать на ночь и употреблять на завтрак с любой формой молока из творога и фруктов. Их можно добавлять с кокосовой водой или лимонной водой или пахтой. Посыпка семян чиа добавляет салатам отличную текстуру.

В зависимости от того, что удобно и привлекательно для вас, добавьте семена чиа в любой форме в вашу пищу, чтобы пожинать плоды для здоровья. Но следует ли вам только рассмотреть возможность добавления этих семян в вашу овсянку?

Ну конечно же нет! Есть и другие инновационные способы усиления вашего ежедневного питания с помощью семян чиа. Позвольте мне показать вам несколько быстрых рецептов. Прокрутить вниз.

Семена Чиа для похудения-10 лучших рецептов

1. Смузи из семян Чиа

Смузи из семян Чиа для похудения.

Состав продукта

  • 1 банан
  • 1 стакан черники
  • 2 ст. л. семян чиа
  • 1 ст. л. греческого йогурта
  • 1 стакан полножирного / соевого молока

Как Правильно Подготовиться

  1. Очистите и бросьте банан в блендер.
  2. Добавьте чернику, греческий йогурт, полножирное / соевое молоко и семена чиа.
  3. Разбейте его, налейте в стакан и выпейте.

2. Кекс из семян Чиа

Состав продукта

  • ⅔ Чашка миндального молока
  • 1 стакан свернутого овса
  • 1 стакан бананового пюре
  • ½ Стакана коричневого сахара
  • ¼ Стакана белого сахара
  • Cup чашка растительного масла / топленого масла
  • 2 ½ ст. л. семян чиа
  • 2 чайные ложки пищевой соды
  • 2 стакана муки
  • 2 чайные ложки яблочного уксуса
  • ½ Чайной ложки соли
  • ½ Чайной ложки корицы
  • ¼ Чайной ложки мускатного ореха

Как Правильно Подготовиться

  1. Разогрейте духовку и смажьте противень для кексов.
  2. Взбейте миндальное молоко и яблочный уксус и оставьте в стороне.
  3. В большой миске смешайте муку, семена чиа, корицу, мускатный орех, разрыхлитель и соль.
  4. Добавьте к яблочно-сидровому уксусу и молочной смеси банановое пюре, оба вида сахара и масло. Хорошо перемешать.
  5. Перемешайте сухие ингредиенты.
  6. Добавьте одну-две столовые ложки теста в каждую форму для сдобы в лотке и выпекайте в течение 20-25 минут.
  7. И он уже готов!

3. Пудинг из семян Чиа

0b77f630f75c6e8d98754fadd53b17bc 231x300 - Семена Чиа для похудения: рецепты и план диеты

Состав продукта

  • 1 стакан миндального молока / цельного молока
  • 4 ст. л. семян чиа
  • 2 ст. л. органического меда
  • ½ Чайной ложки экстракта ванили
  • ½ Чайной ложки мускатного ореха

Как Правильно Подготовиться

  1. Смешайте все ингредиенты, кроме семян чиа.
  2. Размешайте семена чиа и перелейте в стеклянную банку.
  3. Охладите его в течение четырех часов, чтобы он образовал гелеобразную (пудинговую) текстуру.

4. Чай со льдом из семян Чиа

Состав продукта

  • 2 ст. л. семян чиа
  • 1 чайная ложка зеленого чая
  • 1 стакан воды
  • 2 ст. л. сока лайма
  • ¼ Чайной ложки коричневого сахара
  • Ломтики лайма
  • Кубик льда

Как Правильно Подготовиться

  1. Замочите семена чиа в воде.
  2. Доведите чашку воды до кипения, и только когда она закипит, снимите с огня.
  3. Дайте ему остыть в течение 2 минут.
  4. Добавьте чайную ложку зеленого чая и настаивайте ее в течение 3-4 минут.
  5. Процедите чай в стакан.
  6. Дайте ему остыть еще 5 минут, а затем охладите его в течение 15 минут.
  7. Добавьте сок лайма, коричневый сахар, семена чиа, несколько кубиков льда и ломтики лайма.
  8. Наслаждайтесь своим летним свежим чиа со льдом.

5. Чиа, Фрукты и Йогурт

8 1 5 231x300 - Семена Чиа для похудения: рецепты и план диеты

Состав продукта

  • 1 стакан черничного йогурта
  • 2 ст. л. семян чиа
  • 1 слива, нарезанная ломтиками
  • 1 персик нарезанный ломтиками
  • ½ Дольки апельсина
  • Листья мяты

Как Правильно Подготовиться

  1. Бросьте нарезанные фрукты в миску.
  2. Размешайте в черничном йогурте.
  3. Добавьте семена чиа, хорошо все перемешайте и украсьте листьями мяты.

6. Салат из Киноа и Чиа

Состав продукта

  • ½ Стакана киноа
  • 2-3 ст. л. семян чиа, смоченных в воде
  • 1 стакан растительного сырья
  • ¼ Стакана мелко нарезанного зеленого болгарского перца
  • ¼ Стакана мелко нарезанного красного болгарского перца
  • ½ Стакана мелко нарезанной капусты
  • 1 ст. л. сока лайма
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • ½ Чайной ложки черного перца
  • Посолить по вкусу

Как Правильно Подготовиться

  1. Добавьте киноа и овощной бульон в кастрюлю. Накройте крышкой и варите, пока не сварилась киноа.
  2. Перенесите его на тарелку и взбейте вилкой.
  3. В другую миску добавьте нарезанные овощи, семена чиа, сок лайма, оливковое масло, соль и перец.
  4. Совместите все хорошо и выкладывайте его поверх киноа.
  5. Смешайте слегка и съешьте его!

7. Домашний протеиновый батончик Chia

Состав продукта

  • ½ Стакана фиников
  • 4 ст. л. семян чиа, смоченных в воде
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. семян дыни
  • 1 ст. л. Пепиты
  • ½ Чайной ложки экстракта ванили
  • Щепотка корицы
  • 1 ст. л. темного какао-порошка

Как Правильно Подготовиться

  1. Смешайте все ингредиенты в миске.
  2. Переложите смесь в лоток. Разложить и прижать его вниз и нарезать на квадраты.
  3. Охладите в течение 2 часов, чтобы придать ему более жевательную текстуру.

8. Блинчики / оладьи из семян Чиа и Банана

11 231x300 - Семена Чиа для похудения: рецепты и план диеты

Состав продукта

  • 1 спелый банан
  • ½ Стакана муки
  • 2 ст. л. молотого овса
  • 2 ст. л. семян чиа, замачивают
  • ¼ Стакана миндального молока
  • 1 чайная ложка корицы
  • Ягоды и кленовый сироп / мед Для топпинга

Как Правильно Подготовиться

  1. Размять банан тыльной стороной вилки.
  2. Добавить муку и молотый овес. Хорошо перемешать.
  3. Добавьте молоко, корицу и семена чиа. Хорошо перемешать.
  4. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и добавьте ложку теста.
  5. Готовьте по две минуты с каждой стороны.
  6. Перенесите блины на тарелку и залейте сверху ягодами и кленовым сиропом/медом.

9. Чиа клубничный шейк

Чиа клубничный шейк

Состав продукта

  • 1 стакан мелко нарезанной клубники
  • ⅔ Чашка греческого йогурта
  • 3 ст. л. семян чиа, замачивают
  • 1 чайная ложка темного какао-порошка
  • 1 чайная ложка сдобренного миндаля Для гарнира
  • 4-5 малины Для посыпки

Как Правильно Подготовиться

  1. Бросьте греческий йогурт, клубнику и темный какао-порошок в блендер.
  2. Перелейте полученную смесь в высокий стакан и размешайте в нем пропитанные семена чиа.
  3. Добавьте миндаль в сливере. Закончите, посыпав его малиной.

10. Чиа семена и миндальное молоко

Состав продукта

  • 10 миндальных орехов
  • 500 мл молока
  • ⅛ Чайная ложка порошка кардамона
  • Несколько прядей шафрана
  • 1 ст. л. семян чиа, замачивают
  • Кубики льда (опционные)

Как Правильно Подготовиться

  1. Замочите миндаль на 4 часа.
  2. Очистите их и бросьте в блендер.
  3. Смешайте зеленый порошок кардамона и шафрана.
  4. Доведите молоко до кипения.
  5. Пока он кипит, добавьте миндальную смесь.
  6. Тушите на медленном огне в течение 2 минут, а затем снимите молоко с огня.
  7. Дайте ему остыть в течение 10 минут.
  8. Перед подачей на стол добавьте семена чиа и кубики льда. 

Таким образом, это не так сложно, чтобы включить семена в свой рацион. Помимо хорошего питания, вы также должны заниматься спортом 4-5 часов в неделю. Вы увидите результаты через две недели, если будете придерживаться хорошего образа жизни. Имея это в виду, начните включать семена чиа в свой рацион. Ура!

 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: