Ревматизм, атеросклероз и рак — эти различные заболевания имеют одну общую черту: они вызваны агрессивными молекулами кислорода, так называемыми свободными радикалами.
Они повреждают жизненно важные белки и липиды и способствуют процессу старения. Кроме всего прочего, они образуются в результате обменных процессов, происходящих в организме.
Механизм предохранения: падальщики тела радикальные
У здорового организма есть свои защитные механизмы против радикальных молекул кислорода. Как правило, они становятся безвредными в клетке собственными радикальными падальщиками тела.
Однако если организм подвержен постоянному стрессу или хроническим заболеваниям, ему необходима помощь извне — например, в виде витаминов.
Антиоксиданты и витамин Е
Известно, что некоторые витамины поглощают свободные радикалы в организме человека и делают их безвредными. Помимо витаминов А и С, витамин Е (токоферол) относится к этой группе так называемых антиоксидантов. Поскольку он не образуется самими людьми, его необходимо кормить через диету.
Продукты с витамином Е
Следующие продукты особенно богаты витамином Е:
- Растительные масла, такие как зародыши пшеницы, подсолнечное или кукурузное масло
- орехи
- Цельное зерно
- бобовые
Немецкое общество питания (DGE) рекомендует ежедневное потребление витамина Е в количестве 12 мг для здоровых взрослых людей.
Это соответствует 18 международным единицам (т. е. Над диетпитанием, мы обычно уничтожаем достаточный витамин E для того чтобы соответствовать потребность, поэтому дефициты редки в здоровых индивидуалах.
Недостаток витамина Е: группы риска
Однако дефицит витамина Е может возникнуть у людей с сахарным диабетом, нарушениями липидного обмена, нарушениями функции печени или желчевыводящих путей, а также у тех, кто страдает от постоянного, «радикального» стресса. Люди с этими заболеваниями, а также беременные женщины, имеют повышенную потребность.
Чтобы противостоять заболеваниям, некоторые ученые рекомендуют ежедневно принимать более высокие дозы витамина Е, защищающего клетки. Таких высоких доз нельзя достичь только с пищей. Рекомендуется прием высокодозного витаминного препарата Е.
Дефицит витамина Е при ревматизме
При ревматических жалобах, таких как хронический полиартрит возникает из-за воспалительных процессов с увеличением свободных радикалов и отсутствием витамина Е. дополнительное потребление витамина Е может быть терапевтически полезно.
Научные исследования показывают, что высокие дозы (до 800 МЕ в день) витамина Е успешно снимают боль при воспалительных заболеваниях суставов. Часто его сочетают с традиционными ревматическими препаратами.
Защита от атеросклероза и инфаркта миокарда
В развитии сосудистых кальцинаций определенную роль играет так называемый артериосклероз, включающий свободные радикалы. Холестерин, то есть ЛПНП, участвует в образовании сосудистых отложений, называемых бляшками, и таким образом сужает кровеносные сосуды.
Свободные радикалы вступают в реакцию с этой формой холестерина. Преобразованный, окисленный холестерин ЛПНП откладывается еще лучше и заманивает другие клетки из крови в бляшки, которые становятся все больше и опаснее.
Защиту от этого окисления обеспечивают витамины-антиоксиданты. Исследование более чем 2 000 пациентов с заболеваниями сердца показало, что регулярное потребление витамина Е в более высоких дозах противодействовало прогрессированию атеросклероза и предотвращало их эпизод-сердечный приступ.
Аналогичные результаты были получены в результате исследования 87 000 здоровых женщин. После восьмилетнего периода исследования было установлено, что испытуемые, регулярно принимавшие витамин Е, реже страдали ишемической болезнью сердца (ИБС).
Суженные коронарные артерии из-за атеросклеротических бляшек являются возможными причинами ишемической болезни сердца.
Красивая кожа с витамином Е.
Многие продукты по уходу за кожей, такие как кремы и лосьоны, содержат витамин Е. долгое время вы сомневались, имеет ли это смысл.
Сегодня считается, что витамин Е усваивается кожей, где он развивает свое защитное действие на клеточные мембраны. Упругость кожи должна быть улучшена и процесс старения должен быть остановлен.
Фитнес-мейкер среди витаминов
Бег трусцой, езда на велосипеде, плавание-спорт делает вас пригодным и держать ваше тело здоровым. Спортсмены уменьшают стресс и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания.
Но особенно в спорте свободных радикалов, которые повреждают организм — не только в высокопроизводительных видах спорта, но уже в рекреационных и оздоровительных спортсменов.
Это где радикальный витамин Е убийцы приходит в гонку и «разряжает» радикалы кислорода которые возникают во время спорта. Витамин Е делает спорт таким, каким он должен быть: здоровым для тела и ума!