Одним из самых популярных региональных десертов по всей Италии, безусловно, является рисовый пирог Болоньезе, также известный как торт украшения, в честь традиционного эмилианского праздника, установленного для празднования Корпуса…
Итальянская кухня
Пирог с инжиром и грецким орехом — это рецепт с интенсивным и явно осенним ароматом, который стоит подать на стол после еды или сытной закуски для самых маленьких….
Мы знаем его как королеву приправ для классического вареного мяса, и да, он также имеет довольно тесные связи с другими типичными итальянскими соусами. Мы говорим о зеленом соусе…
The Virgin Bellini — безалкогольный коктейль на основе персикового сока, вдохновленный классическим напитком, изобретенным Джузеппе Чиприани в 1948 году во время работы в баре Harry’s Bar в Венеции….
В любое время года, особенно в жаркое, свежие десерты, в первую очередь мороженое, являются одними из самых популярных десертов, и среди этих муссов, безусловно, есть обжорство, которое соблазняет…
Яблочный пирог — один из самых любимых бабушкиных десертов во всем мире, достаточно простоватый и с обволакивающим вкусом, идеально подходящий, чтобы побаловать вкус в холодное время года. Этот…
Если мы жаждем греха обжорства, попробуйте мусс из белого шоколада. Шоколадные муссы — одни из самых популярных десертов для взрослых и детей. Их также очень легко настроить, добавляя…
Запеченный в духовке зеленый перец — простое блюдо, но с богатым вкусом. Секрет их восхитительного вкуса — высокая температура, которая позволяет воде выходить наружу и смягчать мякоть нашего…
Если мы хотим попробовать веганскую кухню, начнем с заварного крема. Думать о веганской кухне для невегана — настоящая проблема, поскольку часто приводят к мысли, что это очень ограниченный…
Жареную рыбу можно вкусно замариновать по двум рецептам. Рыба, приготовленная на гриле, является отличным вторым блюдом, в котором используется высокая температура тарелки, чтобы усилить мясо животного, не скрывая…
Когда мы говорим о тартифлете Savoyard, мы имеем в виду типичное блюдо из Верхней Савойи, также известное в некоторых регионах Северной Италии, таких как Валь д’Аоста. И зимний…
Вы когда-нибудь задумывались об этом? Приготовить виноградное варенье в домашних условиях возможно и очень просто: вот как шаг за шагом приготовить вкусное варенье из восхитительных сладких ягод винограда,…
Для отличного гарнира готовим запеканку из лука-порея в духовке. Что касается вкусных гарниров, пусть и простых и очень легких по калорийности, запеканка из лука-порея, безусловно, входит в десятку…
Если у нас есть проблемы с непереносимостью яиц или неожиданно не оказалось их в холодильнике, а вы решили печь, попробуйте нашу замену. Узнайте, чем заменить яйцо в выпечке…
Как приготовить традиционный английский рецепт апельсинового джема. Англо-саксонский рецепт апельсинового джема Горький апельсиновый мармелад известен во всем мире, прежде всего, благодаря своей английской известности. Знаменитый «мармелад», который отличается…
Из последнего выпуска Top Chef Italia мы черпаем вдохновение в некоторых очень простых блинчиках с необычной начинкой из миндального крема и персиков в сиропе! Кулинарный талант Top Chef…
Они называются сфинчи и представляют собой типичные сицилийские сладости, у которых есть свои собственные настройки в зависимости от района острова, который их предлагает. Превосходные и мягкие, сфинчи Трапанези…
Торт «Красный бархат» — это классика американской выпечки, «винтажный», но очень модный десерт, который идеально подойдет в качестве торта на день рождения, на День святого Валентина да и…
Один из самых популярных коктейлей для любителей пузырей — (French) 75 на основе джина и шампанского, очень свежий и минеральный напиток, отлично подходящий для тостов по особым случаям….
Рецепты курицы с кофе разные, но одно можно сказать наверняка: самый любимый напиток в мире — отличная приправа как для соусов, так и для особого шашлыка. Какой рецепт…
Швейцарское безе — это полезный продукт для украшения десертов, очень хорошая альтернатива классическим итальянским и французским вариантам. По сравнению с последним, швейцарское безе — единственное, что требует, чтобы…
Говорят, что коктейль Пуччини, зимний вариант самого известного Беллини, является изобретением конца 1940-х годов, когда бармену Ренато Хаусманну пришла в голову счастливая идея объединить мандариновый сок и шампанское…
Один из самых простых, но самых любимых десертов всей семьей — это, безусловно, торт Paradiso, рецепт с указанием основных ингредиентов и легкостью приготовления. Фактически, его готовят в несколько…
Для приготовления сливочного крема вам понадобятся простые ингредиенты и несколько минут. Сливочный крем — одна из стандартных начинок и покрытий классического теста. Фактически, он используется как в слоеных…
Когда наш вкус жаждет чего-то пикантного и вкусного, соус песто из фисташек — именно то, что нужно, чтобы удовлетворить его. Этот соус на самом деле отлично подходит для…
Если нам нравится запеченный перец, нам понравится этот рецепт с тунцом и оливками. Запеченный перец всегда считался великой классикой местной кухни, хорошим способом приготовить отдельное блюдо, основное блюдо…
Если хочется свежего и вкусного десерта, попробуем лимонный тирамису. Рецепт и приготовление тирамису с лимоном описан ниже. Если вам нужен вкусный десерт, связанный с вашими кулинарными традициями, а…
Если мы хотим вкусный рецепт десерта, давайте попробуем торт с кокосовым трюфелем. Одна из самых приятных вещей для тех, кто любит пробовать новые рецепты на кухне и смотреть…
Бисквитный торт — это мягкий десерт, типичный для итальянской и международной выпечки. Превосходен в качестве десерта в праздники, на завтрак или к пятичасовому чаю, а также является идеальной…
Когда вы упоминаете коктейль Касабланка, напиток на основе кофейных сливок, апельсинового сока и игристого вина, вы сразу же вспоминаете одноименный фильм 1940-х годов с Хамфри Богартом и Ингрид…